Ferran Adrià, junto con otros famosos como Alaska, Eva Hache, Pablo Motos, Juan Luis Arsuaga, Víctor Ullate, Carmen Posadas y Jorge Wagensberg, se ha convertido en cobaya humana para la revista Quo. Ha cubierto su cabeza de electrodos y se ha sometido al experimento, realizado por Manuel Martín-Loeches, del Centro de Evolución y Comportamiento Humano del Instituto Carlos III y la Universidad Complutense de Madrid.La prueba:
Un experto coctelero preparó un total de 20 bebidas simples (agua, refrescos, zumos...) y 20 cócteles complejos con diferentes ingredientes que tenía que identificar. Ferran Adriá acertó casi todos los ingredientes de la prueba.
Los resultados:
1 Su cerebro parece no enfrentarse a ningún reto y no establecía diferencia entre los cócteles simples y los cócteles muy complejos.
2 Conseguía visualizar los ingredientes de los cocteles ya que al probarlos, se le activaba el área del cerebro relacionada con la percepción visual.
3 Pero la conclusión mas importante después de las pruebas es que Ferran Adrià tiene una actividad cerebral constante. Incluso cuando está relajado, su cerebro nunca descansa.
Un experto coctelero preparó un total de 20 bebidas simples (agua, refrescos, zumos...) y 20 cócteles complejos con diferentes ingredientes que tenía que identificar. Ferran Adriá acertó casi todos los ingredientes de la prueba.
Los resultados:
1 Su cerebro parece no enfrentarse a ningún reto y no establecía diferencia entre los cócteles simples y los cócteles muy complejos.
2 Conseguía visualizar los ingredientes de los cocteles ya que al probarlos, se le activaba el área del cerebro relacionada con la percepción visual.
3 Pero la conclusión mas importante después de las pruebas es que Ferran Adrià tiene una actividad cerebral constante. Incluso cuando está relajado, su cerebro nunca descansa.
1 COMENTARIOS:
Por fin has vuelto!!! te voy a perdonar que hayas hablado de Ferrán Adriá (es interesante)
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